مبانی نظری و پیشینه پژوهش رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن

مبانی نظری و پیشینه پژوهش رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن
اض, افراد, پژوهش, پیشینه, دارای, دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن, در, رژیم, غذایی, مبانی, مبانی نظری و پیشینه پژوهش رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن, نظری, و

رفتن به سایت اصلی

مبانی نظری و پیشینه پژوهش رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن
لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل :  word (..docx) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )تعداد صفحه : 43 صفحه
 قسمتی از متن word (..docx) :  
‏مبانی نظری‏ رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن‏مسأله چاقي كه امروزه به صورت يكي از مشكلات اساسي زندگي انسان قرن بيست و يكم درآمده است، داراي سابقه‌اي تاريخي بالغ بر بيست هزار سال مي‌باشد. تحقيقات باستان شناسي صورت گرفته و نيز وجود تنديس ها و سنگ نوشته هايي منقش به تصاوير افراد چاق، حاكي از آن است كه انسان‌هايي كه سالها قبل از ما در اين دنيا زندگي مي‌كرده اند نيز با مفهوم چاقي آشنايي داشته‌اند.گروهي از محققان تغيير در نوع زندگي بشر و نيز تغيير در عادات غذايي انسان‌ها در دوران پالئوليتيك را عامل گسترش چاقي در افراد بشر مي‌دانند. در اين دوران انسان‌ها به تدريج دست از كوچ‌نشيني و مهاجرت برداشته، در نواحي مساعد از نظر آب و هوا سكني گزيدند كه اين مسأله خود به تنهايي نقش مهمي در كاهش فعاليت فيزيكي انسان‌ها در آن دوران داشت. از سوي ديگر اقامت دائم در نواحي حاصلخيز موجب رونق كشاورزي در اين نواحي گشت كه اين مسأله نيز موجب تغيير قابل ملاحظه‌اي در عادات غذايي انسان‌ها شد. به طوري كه غذاهاي سرشار از پروتئين كم‌كم جاي خود را به غذاهاي داراي كربوهيدرات بالا دادند.كاهش فعاليت فيزيكي و روي آوردن به مصرف غذاهاي داراي مقادير بالاي كربوهيدرات موجبات بروز چاقي در انسان‌ها را فراهم آورد. مصريان باستان بارها و بارها در متون پزشكي كهن خود به چاقي اشاره داشته‌اند و از چاقي به عنوان نوعي بيماري ياد كرده‌اند. در متون پزشكي چين باستان نيز از چاقي به عنوان يكي از علل كاهش طول عمر انسان اشاره شده است. هنديان قديم نيز فعاليت فيزيكي و رژيم غذايي مناسب را از اصول اوليه زندگي سالم تلقي مي‌نمودند(‏مقدسزاده، 1389).‏بقراط كه او را پدر علم پزشكي مي دانند بروز مرگ هاي ناگهاني در افراد چاق را بيش از افراد عادي ذكر كرده است. او به افرادي كه قصد كاهش وزن داشتند توصيه مي كرد كه قبل از مصرف غذا به تمرين هاي ورزشي پرداخته و بلافاصله پس از اتمام غذا در حاليكه هنوز در حال نفس نفس زدن مي باشند غذاي خود را ميل كنند. بقراط همچنين، براي كاهش وزن افراد چاق از رژيم هاي غذايي سرشار از چربي استفاده مي كرده است. وي معتقد بود، كه فرد چاق با مصرف زياد غذاهاي پر چرب كم كم از اين قبيل غذاها خسته شده، دست از پر خوري بر مي دارد. وي همچنين به افراد چاق توصيه مي كرده است كه يك نوبت در روز غذا بخورند، بر روي تخت خواب هاي سخت بخوابند و بدون كفش راه بروند(‏همان منبع)‏.‏گالن. Galon‏ پزشك و دانشمند يوناني كه كتب مهم و تأثيرگذاري در زمينه طب به رشته تحرير درآورده است، در درمان چاقي توجه ويژه اي به ورزش و فعاليت بدني داشته است. او به افراد توصيه مي كرده است كه به ورزش بپردازند و بلافاصله بعد از ورزش در حاليكه نفس هاي عميق مي كشند به ماساژ قسمت هاي مختلف بدن خود بپردازند. او همچنين به افراد چاق توصيه مي كرده است كه از غذاهاي كم انرژي استفاده كنند. پس از ظهور اسلام و گسترش علم پزشكي در ميان مسلمانان، پزشكان مسلمان نيز رو به مقابله با چاقي و عوارض آن آوردند كه به نظر مي رسد بسياري از روشهاي درماني آنان از گالن اقتباس شده بود.
 

  • تحقیق در مورد کمرويي و نقش منفي آن در فرايند ياددهي

    تحقیق در مورد کمرويي و نقش منفي آن در فرايند ياددهي آن, تحقیق, تحقیق در مورد کمرويي و نقش منفي آن در فرايند ياددهي, دانلود تحقیق در مورد کمرويي و نقش منفي آن در فرايند ياددهي, در, فرايند, کمرويي, کمرويي…

  • تحقیق در مورد سردرد و بيماري هاي چشمي

    تحقیق در مورد سردرد و بيماري هاي چشمي بيماري, تحقیق, تحقیق در مورد سردرد و بيماري هاي چشمي, چشمي, دانلود تحقیق در مورد سردرد و بيماري هاي چشمي, سردرد, سردرد و بيماري هاي چشمي, مورد, هاي, و رفتن به سایت…

  • پاورپوینت در مورد شاخص های بهداشتی ذیج حیاتی

    پاورپوینت در مورد شاخص های بهداشتی ذیج حیاتی بهداشتی, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد شاخص های بهداشتی ذیج حیاتی, حیاتی, دانلود پاورپوینت در مورد شاخص های بهداشتی ذیج حیاتی, ذیج, شاخص, شاخص های بهداشتی ذیج حیاتی, مورد, های رفتن به سایت…

  • پاورپوینت در مورد هندسه 1 فصل 2(مساحت) (تحقیق دانش آموزی)

    پاورپوینت در مورد هندسه 1 فصل 2(مساحت) (تحقیق دانش آموزی) 1, 2(مساحت), آموزی, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد هندسه 1 فصل 2(مساحت) (تحقیق دانش آموزی), تحقیق, دانش, دانلود پاورپوینت در مورد هندسه 1 فصل 2(مساحت) (تحقیق دانش آموزی), فصل, مورد, هندسه,…

  • تحقیق در مورد انقلاب فرانسه 64 ص

    تحقیق در مورد انقلاب فرانسه 64 ص 64, انقلاب, انقلاب فرانسه 64 ص, تحقیق, تحقیق در مورد انقلاب فرانسه 64 ص, دانلود تحقیق در مورد انقلاب فرانسه 64 ص, ص, فرانسه, مورد رفتن به سایت اصلی تحقیق در مورد انقلاب…

  • تحقیق در مورد خلاصه اي از زندگي حضرت فاطمه معصومه

    تحقیق در مورد خلاصه اي از زندگي حضرت فاطمه معصومه از, اي, تحقیق, تحقیق در مورد خلاصه اي از زندگي حضرت فاطمه معصومه, حضرت, خلاصه, خلاصه اي از زندگي حضرت فاطمه معصومه, دانلود تحقیق در مورد خلاصه اي از زندگي…

  • تحقیق در مورد ارگونومي و اهميت آن در جامعه

    تحقیق در مورد ارگونومي و اهميت آن در جامعه آن, ارگونومي, ارگونومي و اهميت آن در جامعه, اهميت, تحقیق, تحقیق در مورد ارگونومي و اهميت آن در جامعه, جامعه, دانلود تحقیق در مورد ارگونومي و اهميت آن در جامعه, در,…

  • کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سيرخراسان 18 ص

    کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سيرخراسان 18 ص 18, تاکسی, تلفنی, دانلود کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سيرخراسان 18 ص, سيرخراسان, ص, کارآفرینی, کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سيرخراسان 18 ص, کوشا رفتن به سایت اصلی کارآفرینی تاکسی تلفنی کوشا سيرخراسان 18 ص…

  • پیشینه ومبانی نظری تحقیق خلاقیت سازمانی

    پیشینه ومبانی نظری تحقیق خلاقیت سازمانی پیشینه, پیشینه ومبانی نظری تحقیق خلاقیت سازمانی, تحقیق, خلاقیت, دانلود پیشینه ومبانی نظری تحقیق خلاقیت, سازمانی, نظری, ومبانی رفتن به سایت اصلی پیشینه ومبانی نظری تحقیق خلاقیت سازمانی لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته…

  • تحقیق در مورد تیموریان 13ص

    تحقیق در مورد تیموریان 13ص 13ص, تحقیق, تحقیق در مورد تیموریان 13ص, تیموریان, تیموریان 13ص, دانلود تحقیق در مورد تیموریان 13ص, مورد رفتن به سایت اصلی تحقیق در مورد تیموریان 13ص لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل…